昨天到达越南,第一件事情就是取钱.先取了个500万花花,满足一下我在国内未能达成的愿望.

       自从有了光线传媒的新娱乐频道后,看电视次数明显多了起来.想像这样还是不行,每天回去沉迷于娱乐节目算是什么事啊.于是,开始大动作,把房间的机顶盒搬到客厅去,房间只能看碟或看书.结果是:在客厅的时间明显增多$#%$#%$#@.

      不过,多少看书的时间也增加了很多.欧迪近期的枕边书是<<宋词三百首>>和<<人间词话>>,我的枕边书是万通董事长冯仑写的<<野蛮生长>>和<<狼图腾>>.<<野蛮生长>>看了一大半,受益匪浅.书里面反复提到民营企业的原罪的问题,多是辩解的言语,看得出,冯仑很为这事情介怀,这点我不是很认可.其他方面的理论,写得很好.例如对王石与牟其中的比较和研究。在书中，对管理的看法；对伟大的看法;对钱的看法;对人际关系的看法,皆让我心有戚戚焉.在伟大这个章节中,冯仑谈到了阿拉法特的事迹,阿拉法特曾经有一段爱情,自然也是被牺牲了.阿拉法特为了巴勒斯坦的建国努力,同一件事情做了45年.虽然他是一个流亡政府,虽然至今还是失败的,但是受到了全世界的认可.我立刻想起了dl同志，他是不是因为反复的做ZD这件事情，做的时间太久了，所以不管他做的事情是对还是错，都得到了全世界的支持呢？

      所谓缺什么补什么，所以最让我震惊的还是书中关于管理自己的描述。以王石为例，坚持阳光下的发展，不做暴利。自己的钱都是由秘书保管，非工资收入外的钱都捐出去，moto广告的250收入，没入账就捐了出去。他在登山的时候，规定几点钟进入帐篷，就绝对不出去，所以他攀上了珠峰，而同去的企业家有管不住自己的就没能登上去，因为体力不够。在国外，和朋友一起聚餐，他下定决心不吃中餐，就一定不吃，最后就坐着看着别人吃。规定自己每天写博客，不管多忙，都会贴两句话上去。他能管理自己到一丝不苟，如果自己都管理不了，如何来管理诺大的企业？我想，若非有坚定的意志和信念，在内心有远大的抱负和理想，很难做到。我的确对管理自己做得太差。

       读后感是先做两件事情：一、买万科股票；二、学习如何管理自己。

2007年5月,迪拜海滩,脸上还肉嘟嘟的

2007年6月,印度孟买,长了一脸痘痘

2007年6月,肯尼亚内罗毕,偷拍照片

2007年6月,肯尼亚马赛马拉,与马赛小孩在一起,相比之下,我真是个小胖

2006年6月,云南昆明

2007年9月 武汉,在印度长的豆豆发扬光大

2008年2月 春节,在老家与愈胖一起,脸型对比非常强烈.

2008年4月,南京鸿霖料理,发型很老土

最后一次照片,家附近的饭店,又成了锅盖.每次到理发店,让发型师自由发挥,必成锅盖.

       沔阳三蒸属于少有的我能做的几个菜之一,主要还是因为吃过的次数太多,多多少少有些感情,随手就能做出来.今日又开蒸笼开始做沔阳三蒸,欧迪这小子算有福了.当然,我承认我们家的厨艺还是以欧迪为佳.水平与练习次数成正比.

      google出一篇描述沔阳三蒸的文章，看着自己无比熟悉的地方在这里描述出来，真是挺有意思。若知道我最近两次在新浪首页看到仙桃这两个字的情景，大概也能理解我看到这篇文章的心情了。一次是“春节期间富康车载8人翻入河中”，这8人是家里一个朋友的亲戚，事情发生当日，这位朋友在我家打麻将。还有一次是“黑老大因黑吃黑被判死刑”，这黑老大大概也有过接触，据说还是政协委员。被黑吃黑的那个是人大的。虽然都有了护身符，毕竟还不是党内人士，还是差点。当然现在接触略多的是所谓的四大家族中剩下的那个黑老大。sigh,小地方就是这样，发生芝麻大点事居然总能牵扯到一点点。扯远了点，还是研究吃的为妙。

沔阳三蒸

http://www.sina.com.cn 2008年03月28日 00:14 中国经济时报

　　古清生

　　沔阳改名为仙桃，真是令人感到可惜，沔阳建县有1400年历史，一夕改成仙桃市！人们只有在品味沔阳三蒸的时候，复忆起沔阳——那个守候于长江、汉水中间的蒸菜和花鼓戏之都。沔阳，平原上的水乡，水网密布，草长鹤立，柳绿拂风，那辽阔而青葱的风景，曾令我无限向往。心里以为这样的地方，宜于画一幅夕阳、白鹤、水牛和牧童横吹短笛的水彩画，水边的草地，绿茵茵的无边无际。

　　沔阳的水草地胜似绿毯，儿童少年在此游戏耍闹，追逐和翻空心跟斗，因此出了四个世界体操冠军，最有名者为李大双和李小双。然而，我去沔阳的时候，沔阳已经改名为仙桃了，所以要去一趟沔城，去过沔城，也就算到过沔阳了。

　　在外地吃沔阳三蒸，常见有咸鱼、腊肉和腊鸭合蒸，若将此视为沔阳三蒸，那是一个可爱的错误。此三的表意，乃为无限，在沔阳实在是没有什么食物不能蒸。我初到沔阳(仙桃)，发现饭店的沔阳三蒸与我在北京吃的沔阳三蒸大有不同。故问，方知举凡食物，皆可以蒸之。

　　沔阳显然是一个奇特的蒸食地带，据地方人士介绍，沔阳蒸食约有600年历史，我估计这是附会沔阳三蒸为“大汉”皇帝陈友谅夫人首创的编年史，我在河南偃师的商都博物馆见识了3600年的蒸罐，蒸食的历史，恐怕仅短于烧烤。烧烤的历史，可追溯至神农炎帝之“燔谷而食”。不问历史，但求现实，如今流行于天下的蒸食，还是要数沔阳三蒸为首。

　　在沔阳也一样，饭店的沔阳三蒸只能对付那些讲体面而味觉稍迟钝的名士高客，好的沔阳三蒸，仍然散布于沔阳街巷及乡下的无名小店。而且，好味道亦非鱼肉，乃一切飞禽走兽，沔阳三蒸至高境界乃其素食。我以为，蒸茼蒿为沔阳三蒸之极品，其次是蒸萝卜和蒸藕。蒸茼蒿，大约在江汉平原皆有流行，在中国地理的长江中上游平原，创造了水乡菜系的平民主义。平民化的蒸茼蒿，将青嫩的茼蒿剁碎，拌之米粉，如若菜糊，以小型的竹蒸笼蒸之，绵柔青绿，淡淡的茼蒿清苦味道和着米香味，那就是表达水乡人生的悠悠清香。

　　蒸萝卜以及蒸藕，也一律拌以米粉。我以为粉蒸之法，可能因其粉浆包容了菜味，又因它的包容，使菜的氧化过程阻缓，即沸蒸时保持了菜的青鲜。如蒸茼蒿，它所以能在熟后保护着青葱的绿意，粉蒸就是秘诀。蒸萝卜之绵甜，蒸藕的粉糯，皆为沔阳三蒸之美妙。恰好，茼蒿也是水乡的道地产物，那广阔的江汉平原，蒿类植物与水相连，拂天承日。萝卜、藕也是沔阳名物，流布于沔阳民间的沔阳三宝就有：沙湖盐蛋、红庙萝卜、沔城藕。那就说明，沔阳三蒸，萝卜必须生于红庙，藕则必须长在沔城。

       最近一段时间一直被各种思想的矛盾交错折磨.虽然不大关心政治,奥运火炬\藏独事件还是引起了我的注意.看到法国藏独分子90%都是法国当地民众，真是很令人震惊。法国一直是我很喜欢的国家，总觉得充满了彬彬有礼和罗曼蒂克。相比英国的美国小弟形象，法国算是略好一点。

       我对系统过滤词一向没什么感情，对各个政府大院的腐败分子充满了厌恶，对各公务部门恶劣的态度充满了鄙视。历年来我的政治考试虽然总能高分，那只能说明我记忆力不错，我压根不信那些。所以我对政治也没什么兴趣。当年大学毕业的时候，家里找了关系让我去做公务员，我坚持没有去，到南京当了个小白领。为此，我老爸提起这件事情总觉得有些不爽。此外，我还要经常应付老妈反复问起的“你们有没有职称？”“你们老了之后怎么办？”“你们是国企还是私企”诸如此类的问题。在我家那个小城市，所有的关系错综复杂，能看到刚刚经济犯罪被判了刑的人在街上走，并每月照常领工资，除了没有补贴，其他与正常人一致；也能看到各个酒店里都是包房间打麻将的人，都是公款。春节回去，因为冰冻，家里热水器坏了，想到酒店开个房间，结果所有酒店爆满，最后还是找各种关系费劲在最好的一个酒店开了个房间。办任何事情，不送礼基本无法办成。有一次看学校报名，有个农村人，家里有两个孩子，两个孩子的分数都不够，需要交几万块钱才能上学，我刚好经过瞟了一眼，那个人颤抖的递在数所有的钱，里面居然还有一块一块的。当时觉得很心酸，想帮一下，但是又想体制的问题，不是我能解决的。

      看到当阳市女市长撞人后，交警代为处理，迅速接走，然后给钱封口的新闻，觉得非常正常，在国内，这不能叫新闻。在中国小城市的现状，大概就是这个样子。如果女市长撞了人，被当地法院抓起来，判交通肇事罪，那才是新闻。所以对社会很失望，差不多就想过过自己的简单的职场生活就好了，不想再看到这些令人不愉快的事情。

       这次火炬事件算是略微激起了我的爱国热情，有一些明显的错误的评判的确很让人懊恼。我甚至还想趁着去印度出差，亲自到印度去支援奥运火炬，可惜未能成行。爱国热情了才没多久，今天想down《西藏七年》的遭遇又打消了我的想法。《西藏七年》是一个前纳粹人士拍的电影，大致是讲两个纳粹军官逃到西藏后，与dlnm结成友谊，心灵得到了净化等等。我看得目的是想看一下这个片子到底是如何的扯淡。在迅雷搜索，立马跳出“您搜索的内容已经被删除”。血只往头上涌，SB文化管制。中国最挫的就这个部门了。把每个人都当傻子一样，只知道删除封锁两板斧，全国上下一个套路。我反对藏独、反台独、反日，但是我绝对支持言论自由.